鲍羹

1.软体动物，贝壳椭圆形，生活在海中。肉可以吃。贝壳可入药，称石决明。也叫鳆，俗称鲍鱼、鳆鱼。2.（Bào）姓。

用蒸、煮等方法烹制的糊状或带浓汁的食品：鸡蛋～。