爱汉语网(2cn.cn)

词语

爱汉语网 > 词语 >

鲍螺

  • 鲍螺
  • bào luó
  • ㄅㄠˋ ㄌㄨㄛˊ
  • 鮑螺

  • 词语解释

1.鳆鱼的别名。即石决明。宋周密《武林旧事·市食》:“鲍螺,裹蜜。”清张岱《陶庵梦忆·方物》:“苏州则带骨鲍螺、山查丁、山查糕、松子糖、白圆、橄欖脯。”

2.见“鲍酪”。

  • 相关字义
  • 国语辞典
  • 网络解释

鲍螺

bào luóㄅㄠˋ ㄌㄨㄛˊ

一种形似螺的蜜饯。元.周密《武林旧事.卷六.市食》:「果子:皂儿膏、宜利少、瓜蒌煎、鲍螺。」也作「泡螺」。

鲍螺

鲍螺,即指鲍鱼,是软体动物门腹足纲原始腹足目鲍科鲍鱼属动物,是集珍、稀、贵、美于一体的名贵海产品,是海产"八珍"(干贝、鱼翅、鲍、海参、鱼肚、鱼唇、鱼籽、燕窝)之一。由于鲍鱼的市场价值高且稳定,故有“软黄金”之美誉。鲍鱼可食部分主要是足部,其腹足肌肉发达、味道鲜香可口、且富含重要的营养价值和药用价值。

全世界已发现的鲍鱼近100种,有经济价值的有近20种,其中我国沿海分布的鲍鱼就有8种,皱纹盘鲍和杂色鲍分别是我国北方和南方的代表种类。

(来源:百度百科)

  • 相关链接
  • 外文翻译