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用腌鱼做的羹。
引用文献或著作等作为论证根据解释鲊羹
用腌鱼做的羹。
清 黄遵宪 《番客篇》：“千里封鮓羹，絶域通枸酱。”
- 相关字义
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1.一种用盐和红曲腌的鱼：“江南人好作盘游饭，～脯脍炙，无有不埋在饭中”。2.用米粉、面粉等加盐和其他作料拌制的切碎的菜，可以贮存：茄子～。扁豆～。海蜇，水母的一种。
用蒸、煮等方法烹制的糊状或带浓汁的食品：鸡蛋～。
鲊羹
用腌鱼做的羹。
zhǎgēngㄓㄚˇㄍㄥ
鲊羹（鮓羹）
清黄遵宪《番客篇》：“千里封鮓羹，绝域通枸酱。”
（来源：百度百科）