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汉字

  • zhǎ
  • zhà
  • ㄓㄚˇ
  • ㄓㄚˋ
鲊
  • 13画
  • QGTF
  • 左右结构

  • 鲊字解释
  • 引证解释

汉字“鲊”的字义解释

[zhǎ]

1.一种用盐和红曲腌的鱼:“江南人好作盘游饭,~脯脍炙,无有不埋在饭中”。

2.用米粉、面粉等加盐和其他作料拌制的切碎的菜,可以贮存:茄子~。扁豆~。

[zhà]

海蜇,水母的一种。

引用文献或著作等作为论证根据解释“鲊”字

鲊[zhǎ]

〈名〉

  1. 盐腌的鱼。

    如:肥鲊(大而厚实的咸鱼);鲊脯(盐腌的鱼干);鲊酱(鲊醢。鱼酱);鲊羹(用腌鱼做的汤)

  2. 泛指盐腌食品。

    如:鲊瓮(盐腌食品用的陶瓮);鲊菜(盐腌的鱼肉蔬菜)

  • 鲊字相关
  • 外文翻译

英语: minced and salted fish; to preserve

法语: poisson salé,plat fait de légumes du sol, de farine et d'autres ingrédients

德语: Sushi (S, Ess)

  • 说文解字
  • 康熙字典

【广韵】【集韵】【韵会】【正韵】侧下切。与鮺同。藏鱼也。【释名】鲊,滓也。以盐米酿之如葅,熟而食之也。

又【集韵】助驾切,音乍。海鱼名。或作蚱。【博物志】东海有物,状如凝血,从广方员,名曰鲊鱼。无头目处所,内无藏,衆虾附之,随其东西,人煑食之。

  • 相关问答
  • 网络释义

  • 问:鲊字的拼音(音节)是?

    答:鲊字是一个多音字,拼音(音节)是:zhǎ / zhà

  • 问:鲊字共多少画?偏旁部首是什么?

    答:鲊字共13画,部首是:鱼。

  • 问:鲊字的结构和笔画顺序是?

    答:鲊字是左右结构,鲊的笔画顺序:。

鲊:zhǎ部首笔画部首:鱼部外笔画:5总笔画:13五笔86:QGTF五笔98:QGTF仓颉:NMOS笔顺编号:3525121131211四角号码:28311Unicode:CJK统一汉字U+9C8A字形结构繁体字:鮓汉字首尾分解:鱼乍汉字部件分解:鱼乍笔顺读写:撇折竖折横竖横横撇横竖横横基本字义1.一种用盐和红曲腌的鱼:“江南人好作盘游饭,~脯脍炙,无有不埋在饭中”。2.用米粉、面粉等加盐和其他作料拌制的切碎的菜,可以贮存:茄子~。扁豆~。(来源:百度百科)