即豆豉。
清 钱芳标 《击鲜行》：“麴米渍成鱘枕脆，豉羹调出篛腴新。”参见“ 豆豉 ”。
见〖豆豉〗。
用蒸、煮等方法烹制的糊状或带浓汁的食品：鸡蛋～。
豉羹是一个汉语词语，拼音是chǐgēng，是指豆豉。
英语：Black bean soup
豉字在开头的词语
羹字在最后的词语
