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汉字

  • chǐ
  • ㄔˇ
豉
  • 11画
  • GKUC
  • 左右结构

  • 豉字解释
  • 引证解释

汉字“豉”的字义解释

见〖豆豉〗。

引用文献或著作等作为论证根据解释“豉”字

〈名〉

  1. 豆豉。用煮熟的大豆或小麦发酵后制成。有咸、淡二种。供调味用。淡的也可入药。

    如:豉酒(用豆豉浸渍的酒,可供药用);豉羹(即豆豉)

  • 豉字相关
  • 外文翻译

英语: fermented beans

法语: graines de soja fermenté et salé

  • 说文解字
  • 康熙字典

『说文解字注』从豆。此可证尗豆爲古今字。豆部之字、字皆非古文所有也。

【唐韵】【集韵】【韵会】是义切【正韵】时吏切,音䊓。与同。【说文】配盐幽尗也。【徐曰】尗,豆也。幽,谓造之幽暗也。【释名】豉,嗜也。五味调和,须之而成,乃可甘嗜也。【史记·货殖传】盐豉千合。【前汉·食货志】长安樊少翁卖豉,号豉樊。

又草豉。【本草纲目】生巴西诸国,草似韭状,豉出花中。彼人食之。

又豉虫。【葛洪·肘后方】此虫正黑如大豆,浮游水上,治射工毒成疮、口不能语。用豉母虫一枚含口中,卽瘥。 【类篇】或作䜻。

  • 相关问答
  • 网络释义

  • 问:豉字的拼音(音节)是?

    答:拼音(音节)是:chǐ

  • 问:豉字共多少画?偏旁部首是什么?

    答:豉字共11画,部首是:豆。

  • 问:豉字的结构和笔画顺序是?

    答:豉字是左右结构,豉的笔画顺序:横、竖、横折、横、点、撇、提、横、竖、横撇/横钩、捺。

豉,中国汉字,豆豉:一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。(来源:百度百科)