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汉字

  • ㄙㄨ
酥
  • 12画
  • SGTY
  • 左右结构

  • 酥字解释
  • 引证解释

汉字“酥”的字义解释

1.酪;用牛羊奶凝成的薄皮制造的食物。

2.松脆(指食品):~糖。

3.含油多而松脆的点心:桃~。

4.(肢体)软弱无力:~软。

引用文献或著作等作为论证根据解释“酥”字

〈名〉

  1. (会意。从禾,从酉(yǒu)。酥指食品,因而与禾、酉(代表酒)有关。本义:酪类。由牛羊乳制成。又称“酥油”)

  2. 同本义

    十万军城百万类,酥油香暖夜如烝。——唐·薛能《影灯夜》

    又如:酥团(用牛羊乳制成的酪类食品,色白光润);酥酡(古印度以乳酪作成的食品);酥酪(以牛羊乳所制成的一种食品);酥蜜(酥酪与蜂蜜)

  3. 天竺国谓酒为酥。——宋·窦平《酒谱·异域酒》

    又如:酥酒(古时酒名);酥醪(奶酒)

  4. 面粉加酒、糖等制成的一种点心,松而易碎

    已倾潘子错著水,更觅君家为甚酥。(为甚酥,一种油果名)——宋·苏轼《戏刘监食求米粉饼》

    塞北送酥一盒至。——《三国演义》

    又如:桃酥;芝麻酥;酥饼;酥糖(用面粉、芝麻与糖制成的食品);酥签(一种酥松的糕点)

  5. 搽脸的油脂

    暖酥消,腻云亸,终日厌厌倦梳裹。——宋·柳永《定风波》

〈形〉

  1. 松脆而易碎的。

    如:酥脆;香酥鸡

  2. 肢体松软的。缺乏力量、肌肉松弛的

    休道冲动那厮,这一会儿连小闲也酥倒了。——《元曲选·关汉卿·救风尘》

    又如:酥懈(酸软倦怠)

  3. 具有缎子般的光泽和光滑的;光洁细腻的。又如:酥乳(洁白柔软而滑腻的乳房);酥胸(洁白润泽的胸脯);酥融(润滑柔软)

  • 酥字相关
  • 外文翻译

英语: butter; flaky, crispy, light, fluffy

法语: croquant,croustillant,sablé,mou,flasque

德语: flockig, flockige ,knusprig (Adj)

  • 说文解字
  • 康熙字典

【集韵】【韵会】【正韵】孙租切,音苏。【玉篇】酪也。【韵会】酪属,牛羊乳爲之,牛酥差胜。【臞仙神隐书】造法,以乳入釜,煎二三沸,倾入盆内,冷定,待面结皮,取皮再煎,油出去滓,入锅内卽成酥油。北方名马思哥。

又【正韵】酴酥,酒名。亦药名。 【集韵】或作

  • 相关问答
  • 网络释义

  • 问:酥字的拼音(音节)是?

    答:拼音(音节)是:sū

  • 问:酥字共多少画?偏旁部首是什么?

    答:酥字共12画,部首是:酉。

  • 问:酥字的结构和笔画顺序是?

    答:酥字是左右结构,酥的笔画顺序:横、竖、横折、撇、竖折/竖弯、横、横、撇、横、竖、撇、捺。

酪,用牛羊奶制成的食物:酥酪。酥油。松脆,多指食物:酥脆。酥糖。桃酥。柔腻松软:酥胸。酥松。身体酸软无力:酥软。酥麻。(来源:百度百科)