- 词语解释
- 引证解释
以牛羊乳精制成的食品。
引用文献或著作等作为论证根据解释酥酪
以牛羊乳精制成的食品。
唐 杜牧 《和裴杰秀才新樱桃》:“忍用烹酥酪,从将玩玉盘。”《宋史·职官志四》:“乳酪院掌供造酥酪。” 清 富察敦崇 《燕京岁时记·水乌他奶乌他》:“水乌他,以酥酪合糖为之。”
- 相关字义
- 国语辞典
- 网络解释
sū
1.酪;用牛羊奶凝成的薄皮制造的食物。2.松脆(指食品):~糖。3.含油多而松脆的点心:桃~。4.(肢体)软弱无力:~软。
lào
1.用牛羊等动物的乳汁做成的半凝固或凝固的乳制品:奶~。2.用果实做成的糊状食品:山楂~。
酥酪
sū luò (语音)sū làoㄙㄨ ㄌㄨㄛˋ (语音)ㄙㄨ ㄌㄠˋ用乳类精炼而成的饮料。
唐.杜牧〈和裴杰秀才新樱桃〉诗:「忍用烹酥酪,从将玩玉盘。」
也称为「酪酥」。酥酪
酥酪(拼音sūlào)是一种奶制品,主要用羊奶、牛奶等制成,故又有“乳酪”、“奶酪”等多种名称,现在通常叫做“奶酪”。
(来源:百度百科)