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马酪

  • 马酪
  • mǎ lào
  • ㄇㄚˇ ㄌㄠˋ
  • 馬酪

  • 词语解释
  • 引证解释

1.用马乳等炼成的半凝固的食品。

2.马奶酒。

引用文献或著作等作为论证根据解释马酪
  1. 用马乳等炼成的半凝固的食品。

    北魏 贾思勰 《齐民要术·养羊》:“作马酪酵法,用驴乳汁二三升和马乳,不限多少。澄酪成,取下淀,团,曝乾。”《新唐书·回鹘传下》:“诸部食肉及马酪。”

  2. 马奶酒。

    《隋书·北狄传·突厥》:“男子好樗蒲,女子踏鞠,饮马酪取醉,歌呼相对。”《汉书·礼乐志》“给大官挏马酒” 唐 颜师古 注:“马酪味如酒,而饮之亦可醉,故呼马酒也。”

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