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酒蟹

  • 酒蟹
  • jiǔ xiè
  • ㄐㄧㄨˇ ㄒㄧㄝ ˋ

  • 词语解释
  • 引证解释

即醉蟹。用酒浸渍的螃蟹。

引用文献或著作等作为论证根据解释酒蟹
  1. 即醉蟹。用酒浸渍的螃蟹。

    宋 孟元老 《东京梦华录·饮食果子》:“又有外来托卖炙鷄、燠鸭、羊脚子、点羊头、脆筋巴子、薑虾、酒蟹、獐巴、鹿脯,从食蒸作。”

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