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汉字

  • āo
  • áo
  • ㄠˊ
熬
  • 14画
  • GQTO
  • 上下结构

  • 熬字解释
  • 引证解释

汉字“熬”的字义解释

[áo]

1.把粮食等放在水里,煮成糊状:~粥。

2.为了提取有效成分或去掉所含水分、杂质,把东西放在容器里久煮:~盐。~药。

3.忍受(疼痛或艰苦的生活等):~夜。~苦日子。

4.姓。

[āo]

烹调方法,把蔬菜等放在水里煮:~白菜。~豆腐。

引用文献或著作等作为论证根据解释“熬”字

熬[áo]

〈动〉

  1. (形声。从火,敖声。本义:煎干;炒干)

  2. 同本义[extractsth.byheating]

    熬,干煎也。——《说文》

    熬,火干也。以火而干五谷之类。——《方言七》

    淳熬。——《礼记·内则》

    设熬。——《周礼·小祝》

    何物中长食?胡麻慢火熬。——王建《隐者居》

    又如:熬谷(干炒过的谷物);熬稃(爆米花)

  3. 用小火慢煮

    太宗遣使取熬糖法。——《新唐书·摩揭陀传》

    又如:熬粥(慢火煮粥);熬汤(煮物制汤)

  4. 忍受;忍耐;坚持

    我心兮煎熬。——《楚辞·怨上》

    二则口渴难熬。——《水浒》

    又如:熬不住(忍耐不了);熬不过苦刑

  5. 另见āo

熬[āo]

〈动〉

  1. (词源见áo声)把蔬菜等加水并放在文火上煮。

    如:熬白菜;熬豆腐

  2. 另见áo

  • 熬字相关
  • 外文翻译

英语: cook down, to boil; endure

法语: faire bouillir,mijoter,souffrir,faire bouillir,endurer

德语: aushalten (schweres,hartes Leben oder Leid)​; kochen, schmoren, dünsten

  • 说文解字
  • 康熙字典

『说文解字』

乾煎也。从火敖声。䵅,或从麦。五牢切

『说文解字注』

(熬)也。方言。、火乾也。凡以火而乾五榖之类、自山而东齐楚以往谓之从火。敖声。五牢切。二部。

(䵅)或从麦作。

【唐韵】五牢切【集韵】【韵会】【正韵】牛刀切,音敖。【说文】本作。乾煎也。【扬子·方言】凡以火而乾五穀之类,自山而东,齐楚以往,谓之熬。【礼·内则】煎醢加于陆稻上,沃之以膏,曰淳熬。【周礼·地官·舍人】共饭米熬穀。【后汉·边让传】少汁,则熬而不可熟。

又与嗸通。【前汉·陈汤传】衆庶熬熬苦之。【注】愁声。 【说文】或作䵅。【集韵】或作

  • 相关问答
  • 网络释义

  • 问:熬字的拼音(音节)是?

    答:熬字是一个多音字,拼音(音节)是:āo / áo

  • 问:熬字共多少画?偏旁部首是什么?

    答:熬字共14画,部首是:灬。

  • 问:熬字的结构和笔画顺序是?

    答:熬字是上下结构,熬的笔画顺序:横、横、竖、横、横折钩、撇、撇、横、撇、捺、点、点、点、点。

熬是中国的汉字。繁体部首:火,部外笔画:10,总笔画:14(来源:百度百科)