- 词语解释
江苏风味的菜肴。
- 相关字义
- 网络解释
sū sù
1.植物名(“紫苏”或“白苏”的种子,称“苏子”)。2.指须头下垂物:流~。3.昏迷中醒过来:~生。~醒。死而复~。4.缓解,解除:以~其困。5.特指“江苏省”、“苏州市”:~剧。~绣(苏州的刺绣)。6.前“苏联”的简称
cài
1.供作副食品的植物:~市。白~。菠~。野~。蔬~。面有~色。2.主食以外的食品:~牛。~畜。~肴。~谱。名~。
苏菜
苏菜,中国汉族八大菜系之一,由于苏菜和浙菜相近,因此和浙菜统称江浙菜系。主要以金陵菜、淮扬菜、苏锡菜、徐海菜等地方菜组成。
(来源:百度百科)