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谓煮至熟烂。
引用文献或著作等作为论证根据解释烂煮
谓煮至熟烂。
五代 李梦符 《渔夫引》之二：“椰榆杓子木瘤杯，烂煮鱸鱼满案堆。” 宋 苏轼 《新酿桂酒》诗：“烂煮葵羹斟桂醑，风流可惜在蛮村。” 清 汪琬 《甜羹》诗之一：“小蒭家酿厚如酪，烂煮畦蔬甜似餳。”
- 相关字义
- 网络解释
1.因水分过多或过熟而松软：～泥。稀粥～饭。2.腐烂；破碎：～苹果。回收废铜～铁。3.形容程度深：～醉如泥。～熟于胸。
一种烹饪方法。把食物放在有水的锅里烧熟或把其他东西放在开水锅里烧一段时间：～饺子。把病人的碗筷～一下。
烂煮
lànzhǔㄌㄢˋㄓㄨˇ
烂煮
谓煮至熟烂。五代李梦符《渔夫引》之二：“椰榆杓子木瘤杯，烂煮鲈鱼满案堆。”宋苏轼《新酿桂酒》诗：“烂煮葵羹斟桂醑，风流可惜在蛮村。”清汪琬《甜羹》诗之一：“小蒭家酿厚如酪，烂煮畦蔬甜似饧。”
（来源：百度百科）
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