- 词语解释
- 引证解释
谓烧煮食品。
引用文献或著作等作为论证根据解释煎烹
谓烧煮食品。
唐 韩愈 刘师服 《石鼎联句》：“巧匠斲山骨，刳中事煎烹。”
- 相关字义
- 网络解释
1.烹调方法，锅里放少量油，加热后，把食物放进去使表面变黄：～鱼。～豆腐。2.把东西放在水里煮，使所含的成分进入水中：～茶。～药。3.煎中药的次数：头～。二～。这病吃一～药就好。
1.煮（菜、茶）：～饪。～调。2.烹调方法，先用热油略炒，然后加酱油等作料搅拌，随即盛出：～对虾。
煎烹
煎烹是将主料大火煎至略熟，再加入高汤及调味料烹煮入味的一种煎法。
（来源：百度百科）
语文生字词
汉字笔顺
组词查询
造句查询
汉语拼音字母表
书法字典在线查询