胆固醇高有哪些饮食禁忌？

胆固醇高有哪些饮食禁忌？

对于女性患者出现了高脂血症，在饮食上，首先要低盐低脂饮食，每人每日摄入钠盐小于五克，尽量少吃动物类的脂肪，如肥肉、海鲜、蛋黄、奶油，多吃清淡的、含纤维较多的，以及高钾、高钙的食物，如绿色蔬菜、水果，像苹果、香蕉、柑橘、草莓等，都是很好的选择，此外还要用植物油来替代动物油，多吃豆制品、奶制品等，也可多吃黑色系的食物，如香菇、木耳、紫菜等，也都是很好的选择。

但是对于存在的血脂中的其他成分比如总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、甘油三酯偏高的情况，在饮食方面应该注意避免吃油腻食物以及含胆固醇高的食物，还应该杜绝烟酒。

胆固醇高，在饮食上首先要注意低脂饮食，一些油煎，油炸的食物如炸薯条、炸鸡块，炸薯片，油饼，油条等尽量不要去吃，会影响胆固醇的水平。

胆固醇高的原因胆固醇偏高是血脂异常的一种类型，它一般与后天的生活方式有很大的关系，比如说如果经常吃油腻的，而又缺乏锻炼，体重比较重的话，这种情况就很容易引起胆固醇偏高胆固醇偏高，造成心脑血管疾病的一个疾病基础，它会造成动脉粥样硬化斑块的形成，会引起冠心病以及脑缺血脑供血不足等问题，如果有胆固醇偏高的话，平时要注意改善生活方式，最主要的就是饮食清淡一些，少吃油腻的多吃蔬菜水果，适当的运动锻炼，不要熬夜，并且不要抽烟，如果胆固醇比较高的话，可以服用他丁类的药物降血脂治疗，同时要注意监测肝功能，因为智力药会引起肝功能的异常，胆固醇升高的原因有很多，包括：最常见的原因是饮食，高血脂的食物摄入过多，进食过多的动物内脏、蛋黄、肥肉等食物。

引起胆固醇升高的原因，有可能是有遗传性的因素，比如家族性的高胆固醇血症；高胆固醇食物有哪些特别是低密度脂蛋白胆固醇是动脉硬化的主要危险因素，如果这种胆固醇明显升高，不能有效控制，那么会引起冠心病、脑血栓、脑动脉硬化疾病的发病率明显升高，所以在这种低密度脂蛋白胆固醇升高，首先要从饮食方面注意，其中含胆固醇量最高的食物有动物的内脏蛋黄、肥肉。

胆固醇含量较高的食物，首先就是动物各种动物的脑组织向最多见的猪脑，还有就是动物内脏，像鸡肝，猪肝，猪肾，甚至于羊肝牛肝。高胆固醇的食物包括如下几种，各种动物的脑子中含量是最高的，比如猪脑、牛脑、养老等等。