母乳是婴儿的最佳食品,婴儿配方奶粉以母乳成分为标准,追求对母乳的无限接近,随着产品质量的不断提高,种类也是五花八门。
虽然没有一种可以胜过母乳,但配方奶粉是在母乳缺乏或不足的情况下,最能满足婴儿营养需要的食物。与普通奶粉相比,配方奶粉去除了部分酪蛋白,增加了乳清蛋白去除了大部分饱和脂肪酸,加入了植物油,从而增加了不饱和脂肪酸。
配方奶粉中还加入了乳糖,含糖量接近人乳,降低了矿物质含量,以减轻婴儿肾脏负担,还添加了维生素、氨基酸和其他成分,使之更接近母乳。
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