一、男生身高吃出来 牛奶 牛奶中富含制造骨骼的营养物质——钙,而且容易被处于成长期的孩子吸收。虽然喝牛奶不能保证一定会长高,但是身体缺乏钙质肯定是长不高的。所以多喝牛奶是不会有坏处的。每天喝3杯牛奶就可以摄取到成长期必需的钙质。 *不喜欢牛奶→酸奶,奶酪 鸡蛋 鸡蛋是最容易购买到的高蛋白食物。很多孩子都喜欢吃鸡蛋,特别是蛋清含有丰富的蛋白质,非常有利于孩子的成长。有些妈妈担心蛋黄中含有的胆固醇对孩子不好,但是处于成长期的孩子不用担心胆固醇值,每天吃1~2个鸡蛋是比较合适的。 *不喜欢鸡蛋→豆腐,奶酪 黑大豆 大豆是公认的高蛋白食物,其中黑大豆的蛋白质含量更高,是有利于成长的好食品。做米饭时加进去,或者磨成豆浆喝都可以。 *不喜欢黑大豆→花生 沙丁鱼 沙丁鱼中富含蛋白质和钙。沙丁鱼中的钙比其他海藻类中含有的植物性钙更容易消化吸收,对孩子成长很有帮助。此外凤尾鱼、银鱼、胡瓜鱼等连骨头带肉一起吃的海鲜类都是很好的食物。如果当菜吃银鱼感觉吃的量有限的话,可以磨成银鱼粉喝牛奶时一起喝。 *不喜欢沙丁鱼→秋刀鱼,青花鱼
二、长高不长高饮食误区 误区
一:吃得越多长得越快 如果每天摄食量甚少,营养不足肯定影响长高。但是,长高与摄食量并非成正比,而是激素的力量,特别是在夜间。所以,每天吃4~5次餐,每次饭量不宜大,晚饭应早吃,最好在晚上7点钟之前,以利夜间睡好觉,促进生长激素的分泌,有助长高。平时也可喝些酸奶和水果、蔬菜混合汁。 误区
二:多吃植物性食品有助长高 要想长高,每天进食蔬菜水果不应少于1.5~2千克。但不能只吃植物类素食,关键是要摄足蛋白质,即每天80~100克,其中应包括鱼、肉、蛋、乳、豆及其制品,并注意动、植物性蛋白质混合食用,以利蛋白互补。 误区
三:多吃富含维生素的食物 人体缺乏维生素会影响身材长高,但饮食营养失衡、矿物质摄入不足同样影响长高。比如,钙和磷是人体骨组织所必需矿物质,如果钙、磷缺乏,骨代谢障碍,可致骨骼发育不良、迟缓或软化而影响长高。如果每天喝2杯牛奶或食用鸡蛋、鱼、酸奶等食品,有助补充钙和磷。此外,人体长高离不开锰、锌和氟等微量元素的作用,这些微量元素主要来源于各种粮食作物,特别是燕麦、蔬菜、大豆、水果、花生及茶叶等。
三、长高个儿的秘诀
1、细嚼慢咽 快吃食物会给胃增加负担,导致消化吸收障碍,甚至引起胃肠疾病。
2、适当补钙 为了促进钙的吸收,还要避免钙制品与碳酸饮料同时饮用。因为碳酸饮料中磷的含量过高,会破坏钙的吸收。最为合适的比例是:2∶1(钙∶磷)
3、含盐分高的食品要尽量少吃 各种腌制食品和香肠,以及熏肉等盐分较高,又是熏制食品,对胃肠黏膜有较大的刺激性,而且这类食品中维生素含量很低,对孩子成长也不利。
4、对偏食和零嘴说NO! 零食中的蔗糖在大肠中会迅速被吸收到血液中,提高血糖水平,导致生成大量的有机酸,分解骨骼和牙齿当中的钙,由此妨碍骨骼的形成。
5、饭后休息一小时左右 饭后让大脑和全身都休息一下,对消化系统的正常运转是很重要的。
6、吃饭时少喝水 吃饭时喝很多水会冲淡胃中的消化液,妨碍食物的消化吸收。另外,饭前喝水会降低食欲,所以要尽量避免。而饭后喝适量的蔬菜汤或牛肉汤等,会对长个有利。
7、愉快地用餐 在愉快的气氛中进食,脑的中枢神经也会变得积极,使得循环系统和其他器官能积极配合消化系统功能,有助于食物的消化吸收。
四、不利长高的食品有哪些 碳酸饮料 特别是可乐型饮料中磷含量过高,过量饮用导致体内钙、磷比例失调,造成发育迟缓。 糖果、甜饮料 吃糖过多会影响体内脂肪的消耗,造成脂肪堆积,还会影响钙质代谢。一些专业人士认为,吃糖量如果达到总食量的16%-18%,就可使体内钙质代谢紊乱,妨碍体内的钙化作用,影响长高。 另一方面,营养学术语中有“虚卡路里”的说法,即毫无营养的热量。过量饮用含糖分多的饮料,会扰乱消化系统,以致影响正常进食,造成营养不良。 “垃圾食品” 油炸食品、膨化食品、腌制食品、罐头类制品由于在制作过程中营养损失大,又使用了各种添加剂,如香精、防腐剂、色素等,虽然它们提供了大量热量,但蛋白质、维生素等营养成分却很少,长期食用这类食品,可导致儿童营养不良。 当心宝宝吃的太多反而长不高 “目前,许多家长普遍会犯一个错误,那就是每顿饭都让孩子吃得很饱,这会直接影响儿童生长,反而让孩子长不高。”专家表示。人在饥饿状态下,会促进脑垂体更多地分泌生长激素,可刺激儿童骨骼生长。因此,孩子每吨饭只给他八分饱的量就够了;饭后不要再吃零食了,否则会阻止生长激素分泌,让孩子长不高。
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