- 厨字解释
- 引证解释
1.厨房,专用于做饭菜的地方。
2.指烹调工作或从事烹调工作的人:掌~。名~。
〈名〉
(形声。从广(yǎn),尌(shù)声。本义:厨房)
同本义
厨,庖屋也。——《说文》
《孟子》始有厨字,是周初名庖,周末名厨也。——《说文句读》
厨主食者也。——《苍颉篇》
是以君子远庖厨也。——《孟子·梁惠王上》
饰厨传,俗字误作厨。——《汉书·宣帝纪》
三日入厨下,洗手作羹汤。——张籍《新嫁娘》
厨冷难留乌止屋。——白居易《酬梦得贫居咏怀》
轩东故尝为厨,人往,从轩前达。——归有光《项脊轩志》
又如:厨下(厨房);厨头(厨房);厨仓(厨房与粮仓);厨帐(账幕式厨房)
主持烹饪的人。
如:厨下儿(炊事工);厨人(厨师。又称:厨户,厨司,厨子,厨下儿);厨娘(烹调食物的妇女)
操办官食的官
贤母病,长安厨给祠食。——《汉书·王嘉传》
又如:厨吏(厨宰。主持炊事的小吏);厨兵(炊事兵);厨役(担任炊事的仆役)
菜肴
夫人设厨。——班固《汉武帝内传》
又如:厨膳(厨馔,饭菜);厨珍(珍贵美味的食品);厨车(运食物的车)
〈动〉
烹饪;烹调
竹里行厨,花下提壶。——元·曹德《折桂令》
又如:厨养臣(掌管君主膳食的官员)
- 说文解字
- 康熙字典
庖屋也。从广尌声。直株切
【唐韵】直株切【集韵】【韵会】重株切,音蹰。【说文】庖屋也。【孟子】是以君子远庖厨也。
又【玉篇】主也。【后汉·党锢传】度尚,张邈,王考,刘儒,胡毋班,秦周,蕃嚮,王章,爲八厨。厨者,言能以财救人也。
又椟也。【晋书·顾恺之传】恺之尝以一厨画寄桓。【南史·齐陆澄传】王俭戏之曰:陆公书厨也。
又馗厨,菌也。【尔雅·释草】中馗菌。【注】地蕈也。今江东人名爲土菌。亦曰馗厨。
又木名。【集韵】斯条国有厨木,汁肥,可用之煑饼。 【广韵】俗作厨。
- 相关问答
- 网络释义
问:厨字的拼音(音节)是?
答:拼音(音节)是:chú
问:厨字共多少画?偏旁部首是什么?
答:厨字共12画,部首是:厂。
问:厨字的结构和笔画顺序是?
答:厨字是左上包围结构,厨的笔画顺序:横、撇、横、竖、横折、横、点、撇、提、横、竖钩、点。