- 词语解释
1.一种薄而脆的饼，用姜调味且通常用糖蜜使甜。
2.圣诞节时吃的小酥饼，通常用蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成。
- 相关字义
- 网络解释
1.多年生草本植物，叶子披针形，花冠黄绿色，通常不开花。根状茎黄褐色，有辣味，是常用的调味品，也可入药。2.这种植物的根状茎。3.姓。
1.扁圆形的面制食品：月～。烙～。2.泛指扁圆形像饼一样的东西：铁～。
姜饼（食品糕饼品种）
姜饼jiāngbǐng，姜饼的英文有两种，一种是Gingersnap，从字面就很好理解姜+薄而脆的饼；而另一种说法来自德语，叫Lebkuchen。总之姜饼就是圣诞节时吃的小酥饼，通常用姜、面粉、蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成。还有很多种花样，什么巧克力姜饼、姜饼小屋之类的。
姜饼（汉语汉字）
姜饼，是汉语词汇，读音是jiāngbǐng。
（来源：百度百科）- 姜xx
- xx饼
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