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黄姜

  • 黄姜
  • huáng jiāng
  • ㄏㄨㄤˊ ㄐㄧㄤ
  • 黃薑

  • 词语解释
  • 引证解释

姜黄。根茎入药,又可以做黄色染料。

引用文献或著作等作为论证根据解释黄姜
  1. 姜黄。根茎入药,又可以做黄色染料。

    唐 刘禹锡 《奉和郑相公以考功十弟山姜花俯赐篇咏》:“採擷黄薑蕊,封题青琐闈。” 宋 苏轼 《用过韵冬至与诸生饮酒》诗:“黄薑收土芋,苍耳斫霜丛。”

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黄姜

黄姜,学名盾叶薯蓣(DioscoreaZingiberensisC.H.Wright)又名,火头根。中国是盾叶薯蓣的原产地,两千多年前的《山海经》中就有“景山、北望少泽,其草多薯蓣”的记载。盾叶薯蓣是薯蓣科薯蓣属(Dioscrea.L)多年生草本植物,是世界上薯蓣皂苷元含量最高的种。

(来源:百度百科)

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