爱汉语网(2cn.cn)

词语

爱汉语网 > 词语 >

海鲜

  • 海鲜
  • hǎi xiān
  • ㄏㄞˇ ㄒㄧㄢ
  • 海鮮

  • 词语解释
  • 引证解释

供食用的新鲜的海鱼、海虾等。

引用文献或著作等作为论证根据解释海鲜
  1. 谓食用的海生动物。

    元 杨显之 《酷寒亭》第三折:“我 江 南吃的都是海鲜。”《圣武记》卷二引 清 许旭 《闽中纪略》:“自此海禁遂撤,会城之内,海鲜满街。”

  • 相关字义
  • 国语辞典
  • 网络解释

海鲜

hǎi xiānㄏㄞˇ ㄒㄧㄢ

海中可食用的新鲜生物。

如:「星期日我们一起到淡水吃海鲜。」

也称为「海产」、「海味」。

海鲜(海里的可食用的动物性、或植物性原料)

海鲜(hoisin)又称海产食物,是指利用海洋动物作成的料理,包括了鱼类、虾类、贝类这些海产等等。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物,但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。

狭义上,只有新鲜的海产食物才能称为海鲜,海鲜的分类有:活海鲜、冷冻海鲜。

(来源:百度百科)

  • 相关链接
  • 外文翻译