- 词语解释
- 引证解释
经过烹调供下饭下酒的鱼、肉、蛋品、蔬菜等。
引用文献或著作等作为论证根据解释菜肴
荤素熟菜(多指荤的)。
茅盾 《脱险杂记》十一:“终于饭来了,三四个女人挑着饭箩和菜肴,还有两大桶开水。” 巴金 《灭亡》第十八章:“在玻璃橱窗里用细磁盘子盛着各种精美的菜肴和点心。”
- 相关字义
- 国语辞典
- 网络解释
菜肴
cài yáoㄘㄞˋ ㄧㄠˊ泛指各式菜肉。
菜肴
即烹调好的蔬菜、蛋、肉和鱼等品。经过烹调的荤素菜:精美菜肴。常见的为家常的米饭,汤,炒菜,还有的是美味且难得的食物。
(来源:百度百科)