白肉

词语解释
引证解释

清水煮熟的猪肉。

引用文献或著作等作为论证根据解释白肉

大腿内侧的肉。
《礼记·檀弓上》：“圉人浴马，有流矢在白肉。” 郑玄注：“白肉，股里肉。” 孔颖达疏：“云‘白肉股里肉’者，以股里白，故谓之白肉，非谓肉色白也。”
宋代肉食品。指砧压去油之肉。亦泛指熟猪肉。
宋灌圃耐得翁《都城纪胜·食店》：“又有误名之者，如呼熟肉为白肉是也，盖白肉别是砧压去油者。”
白净的肌肤。
沈从文《阿金》：“说起这妇人，阿金管事就仿佛挨到了妇人的白肉，或亲着了妇人的脸，有说不出的兴奋快活。”

1.像霜或雪的颜色（跟“黑”相对）。2.光亮；明亮：东方发～。大天～日。3.清楚；明白；弄明白：真相大～。不～之冤。4.没有加上什么东西的；空白：～卷。～饭。～开水。一穷二～。5.没有效果；徒然：～跑一趟。～费力气。6.

1.人和动物体内接近皮的部分的柔韧的物质。某些动物的肉可以吃。2.某些瓜果里可以吃的部分：枣～。冬瓜～厚。3.不脆；不酥：～瓤儿西瓜。4.性子慢，动作迟缓：～脾气。那个人太～，一点儿利索劲儿也没有。

bái ròuㄅㄞˊ ㄖㄡˋ

白嫩的皮肉。

如：「平常很少劳动、晒太阳的人，才能保有一身的白肉。」

白肉是一些地方对于肥肉的称呼，同时也是营养学上对肌肉纤维细腻、脂肪含量较低、脂肪中不饱和脂肪酸含量较高的肉类的称呼，能降低心脑血管疾病的发病率，减轻癌症的威胁。也是日常生活中的一种菜品。与红肉相对应，是我们日常生活中最常见的肉类之一。

（来源：百度百科）