纳豆激酶一般不可以长期吃。纳豆激酶是枯草芽孢杆菌纳豆发酵过程中产生的一种丝氨酸蛋白酶。经过近40年的验证,纳豆激酶与试管中的人造血栓发生反应,可在30分钟内分解一半血栓,在分解血栓方面具有有效作用,这是因为血栓的成分是纤维蛋白,纳豆激酶是一种非常有效的纤溶酶。然而,纳豆激酶肌肉本身仍然是一种酶,属于蛋白质。在pH值仅为1到2的胃酸环境中,被消化液、胰凝乳蛋白酶、胰蛋白酶和肠液分解为一种氨基酸,或由两种或三种氨基酸组成的小片段,可被肠道吸收到血液中。也就是说,纳豆激酶虽然在体外有很强的抗血栓作用,但如果口服,则根本无法进入血液,也无法发挥其抗血栓作用。在使用血栓性动物进行实验时,静脉注射纳豆激酶可以显著恢复血栓形成引起的血流受阻。如果长期服用纳豆激酶,可能会导致皮肤和内脏出血,在支架术后患者中,长期使用纳豆激酶可能会导致一些身体疾病。如果需要服用纳豆激酶,请勿擅自服用纳豆激酶,可以去进行身体检查,并根据指导正确使用纳豆激酶。
建议患者在日常生活中饮食应低糖、低脂肪、低盐,减少食用油、油炸食品和食盐的消耗。对于血栓形成的患者,重要的是要控制三高,否则血液容易形成高凝状态,导致血栓复发。其次要避免影响药物,一些血栓患者需要服用抗凝剂,如华法林,可以与水果中的维生素C相互拮抗。因此,多吃水果会导致华法林疗效下降,血栓复发。
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