生蚝具有益智健脑的功效,生蚝过含有的牛磺酸、dha、epa是智力发育的营养物质,经常食用生蚝能有效健脑益智。生蚝有补锌的作用,生蚝所含有的锌能补充人体的锌不足,还有利于改善和防治高血压,能起到健脑和护脑的作用。
生蚝含有多种氨基酸和维生素,以及多种矿物质,具有滋补强壮、强健筋骨,提高机体免疫力的作用。
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