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坚果零食

时间:2023-10-20 09:46:09人气:860作者:  TiAmo我要评论(0)

坚果零食

在日常生活中,大家喜欢吃一些坚果零食,坚果的好处有很多,美肤健脑、保护心脑血管健康、抗衰老等,但你知道吗,其实坚果也可以制作成其他零食的,下面我们就像大家介绍一些坚果的吃法,供大家选择。 坚果可以做成很多零食,但是你知道几种呢?下面就是小编为大家整理的一些坚果零食的做法,一起来看看吧。 坚果的做法 坚果酒香巧克力 材料 白土司2片,苦甜巧克力90公克,综合坚果20公克,兰姆酒1大匙。 做法

1.)将苦甜巧克力切成细碎状,以小火隔水加热至巧克力融化。

2.)接着将土司去边,每片各成4等份的圆片,共计8小片,放入烤箱烤酥,然后再将土司的两面都沾满融化的巧克力备用。

3.)将综合坚果及兰姆酒加入融化的巧克力中拌匀。

4.)以作法2中的土司当基底,再将作法3中的材料摆在土司上堆成圆形,依序做好8颗巧克力球,放凉至凝固状即可。 意大利坚果饼干 材料 黄油50克,细砂糖50克,盐1/4勺,低筋面粉250克,小苏打粉1/8勺,全蛋1个,开心果及杏仁等坚果100克。 做法

1.首先将黄油提前用室温化软至可用手指轻按出小坑。烤箱170度预热。

2.将糖、盐加入黄油中,用橡皮刮刀拌匀。

3.加入筛过的粉类、事先打散的鸡蛋。

4.用手稍微抓匀后,将所有坚果倒入。继续用手揉至面团光滑不粘手。

5.将面团整成厚约5公分的长方形,放进烤箱170度烤20分钟至七分熟取出。

6.等面团完全凉透后,切成厚约1公分的片,放进事先150度预热的烤箱内,再烤15-20分钟 烘干即可。 小诀窍

1、如果喜欢更坚实的口感,可以不用加小苏打。

2、坚果按你喜欢的口味加,花生、核桃、夏威夷果都行。准妈妈多吃坚果对宝宝有好处。

3、烤好的面团要从里到外完全凉透再切,才会平整。

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