嗜热链球菌的作用

嗜热链球菌的作用

嗜热链球菌的作用能改善肠道微环境，降低肠道pH值，促进肠道蠕动，防止病原体定植。分泌细菌素，抑制病原体生长，调节血压，抑制胆固醇合成酶活性，降低血清胆固醇含量。

其细菌发酵产物能调节和控制血压，以及抗癌作用，产生多糖，细菌素乳酸具有抗肿瘤活性。

可以通过激活人体免疫系统和抑制细胞突变来抵抗肿瘤的发生，还可以延缓衰老，产生超氧化物歧化酶，从而消除体内代谢过程中产生的过量。