春季饮食需要注意什么

春季饮食需要注意什么

春季饮食要顺应春季的自然规律，中医理论讲春季主生发，是自然界万物生长发育的季节。饮食上可以多吃春季当季的蔬菜与水果，比如竹笋，富含维生素C和大量纤维素，刺激皮肤新陈代谢，保持皮肤润泽细嫩、润肠通便、抗衰老等，还有春芽、白菜、桑葚等都是春季果蔬。另外五行春季主肝，春季应多养肝，可以多吃养肝的食物，比如枸杞、牛肉、高粱、扁豆、红枣、南瓜等。尽量少吃辛辣刺激、肥甘厚味的食物，以免引起不适反应。