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蓝莓素主要是提取蓝莓中的一种营养成分。
市面上贩卖的蓝莓素绝大多数都是呈胶囊状，它的功效比较广泛，可以有效的延缓疲劳，并且可以促进神经系统的发育，对于黄斑性病变、白内障有改善作用。
而且蓝莓素可以营养脑神经，改善记忆力，对于学习用脑过度的学生或者是老年患者非常实用，可以提高记忆力。而且蓝莓素可以软化血管，降低心脑血管疾病发生的概率。
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