LDL胆固醇实际上由两种物质构成,即低密度脂蛋白和胆固醇。
胆固醇的合成过程中,胆固醇与胆固醇结合在一起是因为人体在合成细胞膜、维生素D时都需要胆固醇,而胆固醇又不能直接到达所需的部位,这时低密度脂质承担起运输的责任,而高密度脂蛋白负责将多余胆固醇代谢出人体外,因此,低密度脂素胆固醇不能直接达到所需的胆固醇而高密度脂蛋白是有益的,低密度脂蛋白质胆固醇上升对身体没有益处,那么低密度脂素胆固醇”会导致人体内过多的胆固醇。
一、膳食不健康。LDL胆固醇过高是一个长期的过程,短时间的饮食不健康,很难对身体总胆固醇产生明显影响,因此,低密度脂蛋白胆固醇偏高的时候,患者一定会伴随着长期的不健康的饮食,如高脂肪、高热量饮食,会破坏身体的代谢紊乱,从而破坏胆固醇平衡,最终导致低密度脂蛋白胆固醇升高。
二、缺少锻炼。众所周知,锻炼能增强身体的代谢能力,使身体产生的垃圾更快地排出体外,但是现代的生活方式却让很多人的运动量大大减少,身体新陈代谢的平衡被打破,使低密度脂蛋白胆固醇还存在于体内,因此,低密度脂蛋白胆固醇数值会不断升高。
如果LDL胆固醇值一直偏高,这种胆固醇就会沉积在动脉血管内,逐渐形成动脉粥样硬化,导致血管阻塞,进而引发脑卒中、冠心病等严重疾病,所以要注意预防低密度脂蛋白胆固醇偏高,平时要多吃一些茄子、菌类、豆类、豆类食品,茄子在肠道内被消化后,将胆固醇和甘油三酯一起排出体外,并且菌类食物能降低胆固醇和甘油三酯,长期食用菌类食物还能降低血脂。
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