柚子的作用与功效

柚子的作用与功效

柚子的作用与功效是促进消化、预防血栓形成、保护血管、控制血糖。

1、促进消化：因为柚子含有一些天然的芳香物质和挥发油，这些物质可以改善口感和新鲜度，还可以去油腻。而且可以加速脂肪的分解和代谢。适量食用可以促进消化，加速身体新陈代谢，减少身体对油腻物质的吸收和利用。此外，柚子含有丰富的维生素，可以促进伤口愈合。

2、预防血栓形成：由于柚子中含有生理活性物质葡萄糖苷，可以降低血液黏度。因此，可以减少血栓的形成。同时，柚子还含有天然叶酸，对孕妇预防贫血、促进胎儿发育有极好的效果。另外，口腔溃疡、口角炎患者吃柚子可以促进愈合。

3、保护血管：因为柚子中含有一种天然生物活性成分柚皮苷，这种物质对人体血管有明显的保护作用。能改善血管的通透性和弹性。此外，柚皮苷被人体吸收后，还能稀释血液，防止血小板凝固。既能促进血液循环，又能减少高血脂、血栓等疾病的发生。

4、控制血糖：因为柚子含有大量的维生素C，可以帮助降低血液中的胆固醇。而且柚子肉含有类似胰岛素的成分，可以帮助降低血糖。此外，柚子含钾较多但不含钠，可帮助高血压患者排出钠离子。但需要注意的是，口服降压药时不应同时服用柚子，以免诱发心绞痛。

柚子作为一种单一的食物，并没有和药物一样的功效和作用，所以不能起到和药物一样的作用，也没有明确的数据表明可以用来治疗哪些疾病。过敏体质的人不建议食用。柚子含有丰富的营养和维生素。包括能量、有机酸、各种维生素和钙、磷、钾、镁等微量元素。钾的含量相对较高。柚子肉含有丰富的维生素C，经常食用可以帮助人体补充必要的营养，具有一定的营养价值。虽然柚子有很多优点。但并不适合所有人，尤其是过敏体质的人。