首先需要明确乳铁蛋白的来源,乳铁蛋白主要来源于乳汁当中是一种非常重要的非血红素铁结合糖蛋白。这里所说的乳汁不单纯的是在人的乳汁当中,在动物牲畜的乳汁当中也含有乳铁蛋白。
乳铁蛋白主要就是参与铁的转运,还有一定的抗菌、抗氧化调节免疫系统的作用。在市面上绝大多数的奶粉都是来源于牛乳或者是来源于羊乳。所以绝大多数的奶粉都会含有乳铁蛋白,所以选择奶粉的时候,可以根据具体乳铁蛋白的含量来进行选购,但是最主要的还是根据孩子的接受程度来选择相应的奶粉。
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