海蟹死了是否可以食用，需要根据具体情况进行分析。
如果海蟹死了之后正确保存，并且没有出现变质就可以吃。
但是，如果海蟹死亡的时间已经超出一天，已经发生变质，就需要避免食用。
主要是由于海蟹死了之后，会出现大量的组胺，组胺属于过敏性毒物，食用后容易出现食物中毒。
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