低聚果糖,属于糖类一种,虽然具有甜味,但不被人体所分解,也难以被消化,所以对血糖的影响比较小。
虽然是糖类,但比较适合于糖尿病患者食用,但是要注意一次也不能摄入过多。同时,低聚果糖它还能促进消化,促进排便,具有润肠通便防治便秘的效果。低聚果糖,分布也比较广泛,如香蕉、黑麦、大蒜、雪莲果等食物里面都有比较高的低聚果糖。
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