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新鲜百合的吃法和做法

时间:2023-08-12 11:11:05人气:592作者:‘乐’在其中我要评论(0)

新鲜百合的吃法和做法

新鲜百合具备养心安神,止咳润肺的作用,对病后孱弱的人十分有利。可是新鲜百合还要吃对方式才可以充分发挥其作用功效,有些人喜爱用百合花煮茶喝,也有的人喜爱在熬粥的情况下放到粥里,因此新鮮百合的吃法和作法有很多种多样,那麼新鮮百合的吃法和作法是如何的呢?

1.百合粥取百合粉50克,梗米60克,先将百合花与米各自清洗干净,放进锅内,放水,用文火煨煮。等百合花与梗米软烂时,放糖适当,就可以服用。对中老年及病后体质虚弱而有心悸失眠、低烧爱生气者尤其适合。此外在百合粥内添加白木耳,有极强的滋阴润肺的用处,添加绿豆,可提升清热去火之效。

2.百合汤最先要将百合花放到水中洗干净,随后将锅中倒进适当的水,将百合花倒进锅中,自来水煮无比烂,在依据本人口感添加适量白砂糖,,可作结核病病人的饮食疗法上品。

3.清蒸百合百合花生鲜500克,白砂糖适当。将百合花清洗后扒开成块状;放置盘里,加白砂糖煮熟就可以。具备止咳润肺,清宁心安神的作用,可治疗干咳,咳嗽痰多,失眠,闹心等症状。

4.百合花冬瓜汤百合花50克,鲜东瓜400克、生鸡蛋1枚。将百合花清洗撕片,东瓜切片状,放水烧开后,倒进蛋清,酌给油、盐翻拌煮汤,至汤呈奶白色时就可以装在碗里。此汤有清爽,祛热,消暑的作用,是暑季饮食疗法美味,平常人皆可食之。

5.百合花炒虾仁将百合花剥成瓣清洗,凉干;四季豆去角筋清洗切割成每段;将虾只去鲜虾,去除虾线,清洗。将解决干净的鲜虾放进小盘子中,添加盐,白胡椒粉搅拌;将四季豆放进沸水中焯一下迅速取下,随后放进冷水中侵泡,激凉维持翠绿色。炒菜锅倒进适当油,烧至五成热时,放入鲜虾划散,掉色后捞起来。炒菜锅留底油,烧开后放入葱末炒香,添加鲜虾,烹入米酒,添加百合花,盐,糖,生抽酱油,白胡椒粉及少量酸菜鱼火锅,煸炒一会儿待熟,放进荷兰豆炒匀,就可以起锅。

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