半水解奶粉和普通奶粉的区别

半水解奶粉和普通奶粉的区别

半水解奶粉和普通奶粉的区别如下：

第一是蛋白质结构的不同。水解奶粉与普通奶粉最主要的区别在于蛋白质成分的存在方式不同。普通奶粉中的蛋白质结构比较完整，而水解奶粉是将蛋白质进行水解，将蛋白质完全切割成小分子蛋白质。

第二，适合的不同的人群。本品适用于无家族过敏史、身体各项指标正常的婴儿应用普通奶粉，水解性的奶粉适用于对牛奶蛋白过敏或乳糖不耐受的婴儿。水解奶粉的适应者因水解程度不同而有所不同。

第三，口味不同。一般的普通奶粉比水解奶粉的口感要好一些，有些蛋白质在水解后会产生一些苦味的物质，影响其自然口感，尤其是深度水解络蛋白的配方。有些水解奶粉比深度水解奶粉的味道更好一些。