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汉字

  • zhǎ
  • zhà
  • ㄓㄚˇ
  • ㄓㄚˋ
鮓
  • 16画
  • QOTF
  • 左右结构

  • 鮓字解释

汉字“鮓”的字义解释

[zhǎ]

1.一種用鹽和紅麴醃的魚:“江南人好作盤遊飯,~脯膾炙,無有不埋在飯中”。

2.用米粉、麵粉等加鹽和其他作料拌制的切碎的菜,可以貯存:茄子~。扁豆~。

[zhà]

海蜇,水母的一種。

  • 鮓字相关
  • 外文翻译

英语: minced and salted fish; to preserve

法语: poisson salé,plat fait de légumes du sol, de farine et d'autres ingrédients

德语: Sushi (S, Ess)

  • 说文解字
  • 康熙字典

『说文解字』

藏鱼也。南方谓之䰼,北方谓之鮺。从鱼,差省声。侧下切

『说文解字注』

(鮺)臧鱼也。释名曰。鲊、菹也。以盐米酿鱼爲菹。孰而食之也。按古作鮺之法。令鱼不㱙坏。故陶士行远遗其母。卽内则之鱼脍、聂而切之者也。南方谓之䰼。北方谓之鮺。此一说也。周礼注曰。荆州之鮺鱼。然则南方亦言鮺。一曰大鱼爲鮺。小鱼爲䰼。此又一说也。此十字旧在下篆鮺也之下。今依广韵移倂。从鱼。省声。侧下切。十七部。俗作鲊。

【广韵】【集韵】【韵会】【正韵】侧下切。与鮺同。藏鱼也。【释名】鲊,滓也。以盐米酿之如葅,熟而食之也。

又【集韵】助驾切,音乍。海鱼名。或作蚱。【博物志】东海有物,状如凝血,从广方员,名曰鲊鱼。无头目处所,内无藏,衆虾附之,随其东西,人煑食之。

  • 相关问答
  • 网络释义

  • 问:鮓字的拼音(音节)是?

    答:鮓字是一个多音字,拼音(音节)是:zhǎ / zhà

  • 问:鮓字共多少画?偏旁部首是什么?

    答:鮓字共16画,部首是:魚。

  • 问:鮓字的结构和笔画顺序是?

    答:鮓字是左右结构,鮓的笔画顺序:撇、横撇/横钩、竖、横折、横、竖、横、点、点、点、点、撇、横、竖、横、横。

鮓,汉字,多音字,读zhǎ和zhà。鮓zhǎ:1.一种用盐和红麴腌的鱼:“江南人好作盤游饭,~脯脍炙,无有不埋在饭中”。2.用米粉、面粉等加盐和其他作料拌制的切碎的菜,可以贮存:茄子~。扁豆~。鮓zhà:海蜇,水母的一种。(来源:百度百科)