- 膳字解释
- 引证解释
饭食：早～。午～。晚～。用～。
〈名〉
(形声。从肉,善声。本义:饭食)同本义,一般指肉食
膳,具食也。——《说文》
膳,肉也。——《广雅》
掌王之食饮膳羞。——《周礼·膳夫》。注:“膳,牲肉也。”
徧尝膳。——《仪礼·士相见礼》
膳于君。——《礼记·玉藻》。注:“膳,美食也。”
具太牢以为膳。——《庄子》
又如:早膳;供给膳宿;膳部员外郎(唐代礼部专管膳食的长官之一);膳服(饮食和服用);膳羞(美味的食品);膳饮(饮食)
〈动〉
备置食物
其令太官省膳省宰。——《汉书·宣帝纪》
又如:膳府(宫中贮藏食物的仓库)
进献食物
宰夫膳稻于粱西。——《仪礼·公食大夫礼》
进食,吃饭
公膳,日双鸡。——《左传》
又如:膳堂(饭堂)
烹调,煎和
春行羔豚膳膏香。——《周礼·天官·庖人》
- 说文解字
- 康熙字典
具食也。从肉善声。常衍切
(膳)具食也。此与食部䉵字同义。具者、供置也。欲善其事也。郑注周礼膳夫曰。膳之言善也。又云。膳羞之膳、牲肉也。从肉。善声。常衍切。十四部。
【唐韵】常衍切【集韵】【韵会】【正韵】上演切，
音善。【说文】具食也。【徐曰】言具备此食也。庖人和味，必加善，胡从善。【韵会】熟食曰飨，具食曰膳。【周礼】郑注：膳之言善也。今时美物曰珍膳。【前汉·宣帝纪】其令大官，损膳省宰。【注】膳，具食也，食之善者也。
又牲肉也。【周礼·天官】膳夫掌王之食饮膳羞。【注】膳，牲肉也。
又【广韵】食也。【礼·文王世子】食下问所膳。【注】问所食者。
又【博雅】膳，离也。
又官名。【释小雅】仲允膳夫。【笺】膳夫，上士也。掌王之飮食膳羞。
又【韵会】亦作善。【庄子·至乐篇】具太牢以爲善。
又【广韵】【集韵】【韵会】【正韵】时战切，音缮。义同。 【集韵】或作饍。
- 相关问答
- 网络释义
问：膳字的拼音（音节）是？
答：拼音（音节）是：shàn
问：膳字共多少画？偏旁部首是什么？
答：膳字共16画，部首是：月。
问：膳字的结构和笔画顺序是？
答：膳字是左右结构，膳的笔画顺序：撇、横折钩、横、横、点、撇、横、横、横、竖、点、撇、横、竖、横折、横。