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甑腰

  • 甑腰
  • zèng yāo
  • ㄗㄥˋ ㄧㄠ

  • 词语解释
  • 引证解释

豆豉的一种。

引用文献或著作等作为论证根据解释甑腰
  1. 豆豉的一种。

    清 蔡云 《吴歈百咏》:“选火避雷忙作酱,甑腰熟可备晨餐。”自注:“煮菽为豉,以麪封釜,熟而食之,名曰甑腰。”

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