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- 引证解释
用鱼肉等制成的酱。因调制肉酱必用盐醋等作料，故称。
引用文献或著作等作为论证根据解释醯醢
用鱼肉等制成的酱。因调制肉酱必用盐醋等作料，故称。
《周礼·秋官·掌客》：“米八十筥，醯醢八十罋。”《礼记·郊特牲》：“醯醢之美，而煎盐之尚，贵天产也。” 孙希旦 集解：“曰‘醯醢’者，醢必资醯以成也。” 宋 张耒 《九月十二日入南山憩一民舍冒雨炙衣久之》诗：“山翁生未食醯醢，脱粟寒蔬度朝暮。”
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醯醢
醯醢是汉语词汇，
拼音：xīhǎi
释义：1、指鱼肉做成的酱。2、也指古代的一种酷刑，把人杀死后剁成肉酱。
（来源：百度百科）