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香料

  • 香料
  • xiāng liào
  • ㄒㄧㄤ ㄌㄧㄠˋ

  • 词语解释
  • 引证解释

在常温下能挥发出香味的物质的统称。按其来源,可分天然香料与合成香料两大类。天然香料如茉莉、白兰、桂花浸膏以及麝香、玫瑰油等;合成香料是利用化工原料,通过化学加工而生产的,如香兰素、苯乙醇、紫罗兰酮等。

引用文献或著作等作为论证根据解释香料
  1. 具有挥发性的芳香物质的总称。分天然香料和人造香料两大类。天然香料有麝香、玫瑰香精油等。用于制造化妆品、食品等。

    明 马愈 《马氏日抄·回回香料》:“ 回回 茶饭中自用西域香料,与中国不同。”

  • 相关字义
  • 国语辞典
  • 网络解释

香料

xiāng liàoㄒㄧㄤ ㄌㄧㄠˋ

含有香味的质料。分天然生产和人工制造两大类。用于化妆品、食品等。

香料

香料(Perfume)亦称香原料,是一种能被嗅感嗅出气味或味感品出香味的物质,是用以调制香精的原料。除了个别品种外,大部分香料不能单独使用。香料分为天然香料和人造香料,其中天然香料包括动物性天然香料和植物性天然香料;人造香料包括单离香料及合成香料。

(来源:百度百科)

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  • 外文翻译

英语:perfume

法语:épice

德语:Gewürz, Aroma, Parfüm, Duftstoff (S)​