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扇贝

  • 扇贝
  • shàn bèi
  • ㄕㄢˋ ㄅㄟˋ
  • 扇貝

  • 词语解释

软体动物,壳略作扇形,色彩多样,表面有很多纵沟,生活在海中。体内闭壳肌的干制品叫做干贝,是珍贵的食品。

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扇贝

shàn bèiㄕㄢˋ ㄅㄟˋ

动物名。翼形亚纲扇贝科。一种腹足类软体动物,壳略呈扇形,表面色彩多样,十分美丽。通常多栖息于浅湾的砂质海底。体内的闭壳肌可制成干贝,为珍贵的海产食品。

也称为「海扇」。

扇贝

扇贝是扇贝属的双壳类软体动物的代称,约有400余种。该科的60余种是世界各地重要的海洋渔业资源之一。壳、肉、珍珠层具有极高的利用价值。很多扇贝作为美食食用。

扇贝又名海扇,其肉质鲜美,营养丰富,它的闭壳肌干制后即是“干贝”,被列入八珍之一。

(来源:百度百科)

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  • 外文翻译

英语:scallop (genus Pecten)