- 词语解释
包饺子用的碎肉末。
- 相关字义
- 国语辞典
- 网络解释
ròu
1.人和动物体内接近皮的部分的柔韧的物质。某些动物的肉可以吃。2.某些瓜果里可以吃的部分:枣~。冬瓜~厚。3.不脆;不酥:~瓤儿西瓜。4.性子慢,动作迟缓:~脾气。那个人太~,一点儿利索劲儿也没有。
xiàn
包在面食、点心等食品里面的肉、菜、糖等:饺子~儿。点心~儿。
肉馅
ròu xiànㄖㄡˋ ㄒㄧㄢˋ包在饺子、包子或糕饼里面的肉。
如:「大伯比较喜欢吃包肉馅的水饺。」
肉馅
肉馅是一道常见的家常菜,营养美味,老少皆宜,肉馅通常指整块肉经过加工后所成肉末。肉馅最常见的用途是用来做饺子或包子。饺子或包子好不好吃全看肉馅怎么样。
(来源:百度百科)