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汽水

  • 汽水
  • qì shuǐ
  • ㄑㄧˋ ㄕㄨㄟˇ

  • 词语解释
  • 引证解释

加一定压力,使二氧化碳溶于水中,加糖、果汁、香料等制成的冷饮料。

引用文献或著作等作为论证根据解释汽水
  1. 一种清凉饮料。其中含有二氧化碳,配有适量的糖、柠檬酸、香精、食用色素等。

    曹禺 《雷雨》第二幕:“ 凤儿 ,你给你妈拿一瓶汽水来。”

  • 相关字义
  • 国语辞典
  • 网络解释

汽水

qì shuǐㄑㄧˋ ㄕㄨㄟˇ

将碳酸气溶于水中,再加入糖和果汁而成的饮料。清末由欧洲传入,因荷兰为当时欧洲的主要通商国,故也称为「荷兰水」。

也称为「苏打水」。

汽水(饮料)

汽水是英国化学家兼牧师约瑟夫·普里斯特利(JJ.JosephPriestley,1733-1804)发明的,他比较为人所知的是发现氧气(另外有一个说法是一个叫马和的中国人发现的)。汽水其实只是一种清凉饮料。其中含有二氧化碳,配有适量的糖﹑柠檬酸﹑香精﹑食用色素等,把大约2~3大气压的二氧化碳密封在糖水里,就会有部份的二氧化碳气体溶解在水中,二氧化碳在水中就形成碳酸,汽水给人的那种刺激味道就是因为碳酸的缘故。

(来源:百度百科)

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  • 外文翻译

英语:pop; soda

法语:limonade, soda, eau de Seltz

德语:Limonade (S)​