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貊炙

  • 貊炙
  • mò zhì
  • ㄇㄛˋ ㄓㄧˋ

  • 词语解释
  • 引证解释

烤猪。

引用文献或著作等作为论证根据解释貊炙
  1. 烤猪。

    《释名·释饮食》:“貊炙,全体炙之,各自以刀割,出於胡貊之为也。” 王先谦 疏证补:“即今之烧猪。” 晋 干宝 《搜神记》卷七:“羌煮、貊炙,翟之食也。”《宋书·五行志一》:“ 晋武帝 泰始 后,中国相尚用胡牀、貊盘,及为羌煮、貊炙。”

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