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麋臡

  • 麋臡
  • mí ní
  • ㄇㄧˊ ㄋㄧˊ

  • 词语解释
  • 引证解释

带骨的麋肉酱。

引用文献或著作等作为论证根据解释麋臡
  1. 带骨的麋肉酱。

    《周礼·天官·醢人》:“朝事之豆,其实韭菹、醓醢,昌本、麋臡。” 郑玄 注引 郑司农 曰:“麋臡,麋骭髓醢。或曰麋臡,酱也。有骨为臡,无骨为醢。”

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