- 词语解释
- 引证解释
用鳗鲡肉切成丝状制成的菜肴。
引用文献或著作等作为论证根据解释鳗丝
用鳗鲡肉切成丝状制成的菜肴。
宋 吴自牧 《梦粱录·分茶酒店》：“鰻丝、地青丝、野味腊。”
- 相关字义
- 网络解释
〔鳗鲡〕也叫白鳝。鱼类。蛇形，体长可达1米，鳞已退化。中国沿海及江湖中均有分布。
1.蚕吐的像线的东西，是绸缎的原料。2.像丝的东西：粉～。尼龙～。3.形容极小，细微：～毫。一～不苟。4.市制长度、质量单位。10丝为1毫。
鳗丝
mánsīㄇㄢˊㄙㄧ
鳗丝（鳗丝）
用鳗鲡肉切成丝状制成的菜肴。宋吴自牧《梦粱录·分茶酒店》：“鳗丝、地青丝、野味腊。”
（来源：百度百科）