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蛎黄

  • 蛎黄
  • lì huáng
  • ㄌㄧˋ ㄏㄨㄤˊ
  • 蠣黃

  • 词语解释
  • 引证解释

腌制的牡蛎肉。

引用文献或著作等作为论证根据解释蛎黄
  1. 腌制的牡蛎肉。

    明 李时珍 《本草纲目·介二·牡蛎》:“ 南海 人以其蠣房砌墙,烧灰粉壁;食其肉,谓之蠣黄。” 清 李调元 《南越笔记·蠔》:“生食曰蠔白,醃之曰蠣黄,味皆美。”

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  • 外文翻译

英语:the flesh of oyster; marinated oyster meat