爱汉语网(2cn.cn)

词语

爱汉语网 > 词语 >

冷链

  • 冷链
  • lěng liàn

  • 词语解释

指某些食品原料、经过加工的食品或半成品、特殊的生物制品和药品在经过收购、加工、灭菌、灭活后,在产品加工、贮藏、运输、分销和零售、使用过程中,其各个环节始终处于产品所必需的特定低温环境下,减少损耗,防止污染和变质,以保证产品食品安全、生物安全、药品安全的特殊供应链系统。

  • 相关链接
  • 外文翻译