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鲙缕

  • 鲙缕
  • kuài lǚ
  • ㄎㄨㄞˋ ㄌㄩˇ
  • 鱠縷

  • 词语解释
  • 引证解释

鱼片、肉丝。

引用文献或著作等作为论证根据解释鲙缕
  1. 鱼片、肉丝。

    唐 段成式 《酉阳杂俎·酒食》:“又鱠法,鲤一尺,鯽八寸,去排泥之羽,鯽员天肉腮后鬐前,用腹腴拭刀,亦用鱼脑,皆能令鱠缕不着刀。” 宋 苏轼 《春菜》诗:“茵蔯甘菊不负渠,鱠缕堆盘纤手抹。” 清 方文 《品鱼·中品·鲭》诗:“五侯不可作,鱠缕至今传。”

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